Món ăn Việt Nam : Giáo trình Cao đẳng Sư phạm /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Định dạng: Sách giấy
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: H. : Đại học Sư phạm, 2007.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 00923nam a2200325 4500
001 DLU100110811
005 ##20100818
040 # # |a DLU  |b vie 
041 # # |a vie 
044 # # |a vn 
082 # # |a 394.12  |b NG-T 
100 # # |a Nguyễn Thị Diệu Thảo. 
245 # # |a Món ăn Việt Nam :  |b Giáo trình Cao đẳng Sư phạm /  |c Nguyễn Thị Diệu Thảo. 
260 # # |a H. :  |b Đại học Sư phạm,  |c 2007. 
300 # # |a 375 tr. :  |b minh hoạ ;  |c 24 cm. 
504 # # |a Tài liệu tham khảo: tr. 374. 
505 # # |a Phần A. Các món mặn -- Phần B. Các món bánh, mứt, xôi, chè. 
653 # # |a Nghệ thuật ẩm thực 
653 # # |a Văn hoá ẩm thực 
923 # # |a 06/2010 
991 # # |a SH 
992 # # |a 57000 
994 # # |a DLU 
900 # # |a True 
911 # # |a Đào Thị Thu Huyền 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a SH 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt