Sen /

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Bảo Ngọc.
Formatua:	Artikulua
Hizkuntza:	Vietnamese
Gaiak:	Bản sắc văn hoá Món ăn dân tộc Nghệ thuật ẩm thực
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Antzeko izenburuak

Cốm Vòng và sen trang /
nork: Thiên Trang.

Chè hạt sen long nhãn /
nork: Lan Hương.

Độc đáo ẩm thực Iran /
nork: Chu Mạnh Cường.

Vài nét tương đồng và dị biệt trong văn hóa ẩm thực truyền thống của người Viêt và người Hàn /
nork: Nguyễn Huy Khuyến.

Những vẻ đẹp thanh khiết /
nork: Thạch Lam.

Các vấn đề văn hoá ẩm thực Hà Nội /
nork: Nguyễn Thị Bẩy.

Bánh chưng - bánh tét khắp miền đất nước /
nork: Bùi Đẹp.

Bánh tẻ chợ chờ /
nork: Nguyễn Bảo Hưng.

Bánh đúc riêu cua /
nork: Tuệ Minh.

Hương vị tết quê Nam bộ /
nork: Trần An.

Lạng Sơn roast pig /
nork: Thu Hương.

Tinh tế trà sen Hà Nội /
nork: Thùy Dung.

Cơm lam dẻo ngọt tình đời /
nork: Chu Mạnh Cường.

Mì quảng giữa loàng Hà Nội /
nork: Hương Quê.

Những món ăn từ dừa...ở xứ dừa /
nork: Trần Hồng Liên.

Cốm gọi hương thu /
nork: Chu Hồng Tiến.

Cốm làng vòng những hạt ngọc xanh /
nork: Đỗ Tiến.

Bánh ít lá gai xứ Quảng /
nork: Uyên Phương.

Tết thưởng thức thắng cố ngựa /
nork: Gia Linh.

Huế and thanh trà mixed salads /
nork: Hải Anh.

Cây gai và bánh gai /
nork: Phó Thuần Hương.

Tìm hương xưa /
nork: Vũ Thống Nhất.

Ngô nướng /
nork: Tuệ Minh.

Ngọt ngào bánh cốm Hàng Than /
nork: Thanh Lâm.

Đậm đà hương vị quê hương /
nork: Phương Hà.

Món ăn xứ Huế /
nork: Diễm Quỳnh.

Béo, bùi vị trám /
nork: Hạ Nguyễn.

Xôi Hà Nội quà quê giữa phố /
nork: Tuyết Lan.

Nem nướng cái Răng /
nork: Nguyễn Hà.

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng /
nork: Như Huy.

Có một quán mì đến tết vẫn thèm ăn /
nork: Nguyễn Văn Tú.

Món ngon nào chẳng nhớ lâu /
nork: Hà My.

Nem ốc /
nork: Hoàng Lan.

Bánh bèo bì chợ Búng /
nork: Đan Châu.

Ngày tết nhờ quà rong /
nork: Nguyễn Việt Hà.

Chuyện những ông Tây, bà đàm mê món ăn Việt Nam /
nork: Bạch Dương.

Bún Tày bản tôi /
nork: Ma Thị Hồng Tươi.

Đầu bếp Việt Nam đầu tiên được viện Hàn lâm ẩm thực Pháp vinh danh : Toàn ăn cơm do chồng nấu /
nork: Kiều Nga.

Mơ ước xuân đoàn tụ trên quên hương /
nork: Hoài Việt.

Mumbal sắp cạn cà phê Iran / Bùi Tâm.
nork: Bùi Tâm.