Nguyễn Phùng Tiến, P., & Bùi Minh Đức, G. (2007). Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm. H.: Y học.
Styl ChicagoNguyễn Phùng Tiến, PGS,TS., a GS.TS Bùi Minh Đức. Vi Sinh Vật Thực Phẩm: Nấm Mốc Thường, Mốc độc, độc Tố Vi Nấm Hệ Thống Kiểm Tra HACCP, GMP Và an Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm. H.: Y học, 2007.
Citace podle MLANguyễn Phùng Tiến, PGS,TS., a GS.TS Bùi Minh Đức. Vi Sinh Vật Thực Phẩm: Nấm Mốc Thường, Mốc độc, độc Tố Vi Nấm Hệ Thống Kiểm Tra HACCP, GMP Và an Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm. H.: Y học, 2007.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..