Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm. t.II /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Nguyễn Phùng Tiến, PGS,TS.
Daljnji autori: Bùi Minh Đức, GS.TS.
Format: Sách giấy
Jezik:Vietnamese
Izdano: H. : Y học, 2007.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt