Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm. t.II /

類似資料

• Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
  著者:: Nguyễn Phùng Tiến
  出版事項: (2007)
• Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /
  著者:: Nguyễn Phùng Tiến, PGS.TS.
  出版事項: (2003)
• Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
  著者:: Lê Thanh Bình
  出版事項: (2012)
• Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
  著者:: Trần, Linh Thước
  出版事項: (2002)
• Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
  著者:: Kiều Hữu Ảnh
  出版事項: (2010)