APA Alıntı

Lê Văn Việt Mẫn., Lại Quốc Đạt., Nguyễn Thị Hiền,, Nguyễn Thị Nguyên., Tôn Nữ Minh Nguyệt., & Trần Thị Thu Trà. (2010). Thí nghiệm công nghệ thực phẩm (Tái bản lần thứ nhất.). TP. HCM: Đại học Quốc gia.

Chicago Stili Alıntı

Lê Văn Việt Mẫn., Lại Quốc Đạt, Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Thị Nguyên, Tôn Nữ Minh Nguyệt, ve Trần Thị Thu Trà. Thí Nghiệm Công Nghệ Thực Phẩm. Tái bản lần thứ nhất. TP. HCM: Đại học Quốc gia, 2010.

MLA Alıntı

Lê Văn Việt Mẫn., et al. Thí Nghiệm Công Nghệ Thực Phẩm. Tái bản lần thứ nhất. TP. HCM: Đại học Quốc gia, 2010.