Lê Văn Việt Mẫn., Lại Quốc Đạt., Nguyễn Thị Hiền,, Nguyễn Thị Nguyên., Tôn Nữ Minh Nguyệt., & Trần Thị Thu Trà. (2010). Thí nghiệm công nghệ thực phẩm (Tái bản lần thứ nhất.). TP. HCM: Đại học Quốc gia.
Chicago-стиль цитированияLê Văn Việt Mẫn., Lại Quốc Đạt, Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Thị Nguyên, Tôn Nữ Minh Nguyệt, và Trần Thị Thu Trà. Thí Nghiệm Công Nghệ Thực Phẩm. Tái bản lần thứ nhất. TP. HCM: Đại học Quốc gia, 2010.
MLA-цитированиеLê Văn Việt Mẫn., et al. Thí Nghiệm Công Nghệ Thực Phẩm. Tái bản lần thứ nhất. TP. HCM: Đại học Quốc gia, 2010.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.