Thí nghiệm công nghệ thực phẩm /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Lê Văn Việt Mẫn., Lại Quốc Đạt., Nguyễn Thị Hiền (chủ biên.), Nguyễn Thị Nguyên., Tôn Nữ Minh Nguyệt., Trần Thị Thu Trà.
Format: Sách giấy
Język:Vietnamese
Wydane: TP. HCM : Đại học Quốc gia, 2010.
Wydanie:Tái bản lần thứ nhất.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt