Độc đáo ẩm thực Iran /

Côd QR

Độc đáo ẩm thực Iran /

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Chu Mạnh Cường.
Fformat:	Erthygl
Iaith:	Vietnamese
Pynciau:	Bản sắc văn hóa Món ăn dân tộc Văn hóa ẩm thực
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Eitemau Tebyg

Vài nét tương đồng và dị biệt trong văn hóa ẩm thực truyền thống của người Viêt và người Hàn /
gan: Nguyễn Huy Khuyến.

Các vấn đề văn hoá ẩm thực Hà Nội /
gan: Nguyễn Thị Bẩy.

Mumbal sắp cạn cà phê Iran / Bùi Tâm.
gan: Bùi Tâm.

Sen /
gan: Bảo Ngọc.

Bánh chưng - bánh tét khắp miền đất nước /
gan: Bùi Đẹp.

Chuyện ăn mặc ở Iran /
gan: Bùi Trinh.

Ẩm thực Mnông Preh ở Đắc Nông /
gan: Lê Khắc Ghi.

Một vòng châu Âu, nghĩ về thương hiệu ẩm thực Việt Nam /
gan: Nguyễn Huy Hoàng.

Văn hoá ẩm thực của người Ê Đê ở Đắc Lắc /
gan: Hà Thị Mai.

Những vẻ đẹp thanh khiết /
gan: Thạch Lam.

Lạng Sơn roast pig /
gan: Thu Hương.

Bản sắc văn hóa dân tộc trong đào tạo âm nhạc /
gan: Nguyễn Thị Tân Nhàn.

Ẩm thực truyền thống trong đời sống của người Brâu
gan: Lê, Thị Hường
Cyhoeddwyd: (2026)

Ẩm thực truyền thống trong đời sống của người Brâu
gan: Lê, Thị Hường
Cyhoeddwyd: (2026)

Nét văn hoá ẩm thực Khánh Hoà /
gan: Nguyễn Âu Hồng.

Ẩm thực truyền thống miền núi vùng Chubu Nhật Bản /
gan: Hoàng Minh Lợi, TS.

Ngọt ngào bánh cốm Hàng Than /
gan: Thanh Lâm.

Đậm đà hương vị quê hương /
gan: Phương Hà.

Món ăn xứ Huế /
gan: Diễm Quỳnh.

Béo, bùi vị trám /
gan: Hạ Nguyễn.

Xôi Hà Nội quà quê giữa phố /
gan: Tuyết Lan.

Nem nướng cái Răng /
gan: Nguyễn Hà.

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng /
gan: Như Huy.

Có một quán mì đến tết vẫn thèm ăn /
gan: Nguyễn Văn Tú.

Món ngon nào chẳng nhớ lâu /
gan: Hà My.

Nem ốc /
gan: Hoàng Lan.

Bánh bèo bì chợ Búng /
gan: Đan Châu.

Ngày tết nhờ quà rong /
gan: Nguyễn Việt Hà.

Văn hoá ẩm thực Hà Nội /
gan: Nguyễn Thị Bảy.

Chuyện những ông Tây, bà đàm mê món ăn Việt Nam /
gan: Bạch Dương.

Bún Tày bản tôi /
gan: Ma Thị Hồng Tươi.

Mơ ước xuân đoàn tụ trên quên hương /
gan: Hoài Việt.

Ẩm thực trong thế giới hiện đại /
gan: Hoàng Hiếu.

Văn hoá ẩm thực vùng đền Cờn /
gan: Lưu Danh Doanh, ThS.

Sự biến đổi và chính sách bảo tồn, phát triển của ẩm thực, trang phục, nhà cửa truyền thống ở Nhật Bản : Kinh nghiệm đối với Việt Nam /
gan: Hoàng Minh Lợi.

Bảo tồn và phát huy bản sắc văn hoá dân tộc trong nội dung, quy trình đào tạo Piano /
gan: Trần Thu Hà, PGS.TS.

Văn hóa ẩm thực và
gan: Xuân Huy
Cyhoeddwyd: (2004)

Ẩm thực truyền thống theo mùa của người Nhật ở Shizuoka /
gan: Hoàng Minh Lợi.

Món ăn Huế từ truyền thống đến hiện đại /
gan: Trương Thị Cúc.

Việt Nam nên trở thành bếp ăn của thế giới /
gan: Trịnh Xuân Dũng, TS.