Vũ Hồng Thắng., Lê Thanh Mai, & Lương Đức Phẩm. Một số đặc điểm của các chủng vi khuẩn lactic phân lập từ nem chua.
Trích dẫn kiểu ChicagoVũ Hồng Thắng., Lê Thanh Mai, và Lương Đức Phẩm. Một Số đặc điểm Của Các Chủng Vi Khuẩn Lactic Phân Lập Từ Nem Chua.
Trích dẫn MLAVũ Hồng Thắng., Lê Thanh Mai, và Lương Đức Phẩm. Một Số đặc điểm Của Các Chủng Vi Khuẩn Lactic Phân Lập Từ Nem Chua.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.