Một số đặc điểm của các chủng vi khuẩn lactic phân lập từ nem chua /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Vũ Hồng Thắng.
Altres autors: Lê Thanh Mai, Lương Đức Phẩm
Format: Article
Idioma:Vietnamese
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt