Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Ma Ngọc Dung.
Định dạng: Sách giấy
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: H. : Khoa học Xã hội, 2015.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Mục lục:
  • Chương 1. Đặc điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội và nguồn lương thực thực phẩm
  • Chương 2. Món ăn, đồ uống, thức hút và ăn trầu
  • Chương 3. Ứng xử xã hội trong ăn uống.