Cita APA

Nguyễn Hiền Trang., Nguyễn Cao Cường, Nguyễn Thị Thuỷ Tiên, & Trần Thị Thu Hà. Ảnh hưởng của một số yếu tố đến khả năng thuỷ phân protein cá của chế phẩm koji tương.

Chicago Style Citation

Nguyễn Hiền Trang., Nguyễn Cao Cường, Nguyễn Thị Thuỷ Tiên, i Trần Thị Thu Hà. ���nh Hưởng Của Một Số Yếu Tố đến Khả Năng Thuỷ Phân Protein Cá Của Chế Phẩm Koji Tương.

Cita MLA

Nguyễn Hiền Trang., Nguyễn Cao Cường, Nguyễn Thị Thuỷ Tiên, i Trần Thị Thu Hà. ���nh Hưởng Của Một Số Yếu Tố đến Khả Năng Thuỷ Phân Protein Cá Của Chế Phẩm Koji Tương.