APA citiranje

Nguyễn Hiền Trang., Nguyễn Cao Cường, Nguyễn Thị Thuỷ Tiên, & Trần Thị Thu Hà. Ảnh hưởng của một số yếu tố đến khả năng thuỷ phân protein cá của chế phẩm koji tương.

Trích dẫn kiểu Chicago

Nguyễn Hiền Trang., Nguyễn Cao Cường, Nguyễn Thị Thuỷ Tiên, và Trần Thị Thu Hà. ���nh Hưởng Của Một Số Yếu Tố đến Khả Năng Thuỷ Phân Protein Cá Của Chế Phẩm Koji Tương.

MLA citiranje

Nguyễn Hiền Trang., Nguyễn Cao Cường, Nguyễn Thị Thuỷ Tiên, và Trần Thị Thu Hà. ���nh Hưởng Của Một Số Yếu Tố đến Khả Năng Thuỷ Phân Protein Cá Của Chế Phẩm Koji Tương.