Nguyễn,Thị Tâm Thanh. (2023). Nghiên cứu ứng dụng từ trường để nâng cao hiệu quả cấp đông fillet cá tra Việt Nam: Luận án tiến sĩ - Chuyên ngành: Kỹ thuật nhiệt. Đại học Bách khoa Đà Nẵng.
Chicago Style CitationNguyễn,Thị Tâm Thanh. Nghiên Cứu Ứng Dụng Từ Trường để Nâng Cao Hiệu Quả Cấp đông Fillet Cá Tra Việt Nam: Luận Án Tiến Sĩ - Chuyên Ngành: Kỹ Thuật Nhiệt. Đại học Bách khoa Đà Nẵng, 2023.
MLA CitationNguyễn,Thị Tâm Thanh. Nghiên Cứu Ứng Dụng Từ Trường để Nâng Cao Hiệu Quả Cấp đông Fillet Cá Tra Việt Nam: Luận Án Tiến Sĩ - Chuyên Ngành: Kỹ Thuật Nhiệt. Đại học Bách khoa Đà Nẵng, 2023.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.