Nghiên cứu ứng dụng từ trường để nâng cao hiệu quả cấp đông fillet cá tra Việt Nam : Luận án tiến sĩ - Chuyên ngành: Kỹ thuật nhiệt

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Nguyễn,Thị Tâm Thanh
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	Đại học Bách khoa Đà Nẵng 2023
Những chủ đề:	Kỹ thuật nhiệt; Luận án tiến sĩ; Cấp đông thực phẩm;
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Títulos similares