Lê, T. V. (2025). Nghiên cứu đặc tính hóa lý và hoạt tính sinh học của collagen vảy rô phi Oreochromis niloticus: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.
Style de citation ChicagoLê, Thanh Vũ. Nghiên Cứu đặc Tính Hóa Lý Và Hoạt Tính Sinh Học Của Collagen Vảy Rô Phi Oreochromis Niloticus: Luận Văn Thạc Sĩ - Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2025.
Style de citation MLALê, Thanh Vũ. Nghiên Cứu đặc Tính Hóa Lý Và Hoạt Tính Sinh Học Của Collagen Vảy Rô Phi Oreochromis Niloticus: Luận Văn Thạc Sĩ - Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2025.