Nghiên cứu đặc tính hóa lý và hoạt tính sinh học của collagen vảy rô phi Oreochromis niloticus : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор:  Lê, Thanh Vũ
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано:  Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh  2025
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh