Nghiên cứu đặc tính hóa lý và hoạt tính sinh học của collagen vảy rô phi Oreochromis niloticus : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale:  Lê, Thanh Vũ
Natura: Libro
Lingua:Undetermined
Pubblicazione:  Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh  2025
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh