Lê, K. T. (2024). Ảnh hưởng của gia nhiệt Ohm đến sự bất hoạt enzyme pectin methylesterase trong nước ép chanh dây: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.
Παραπομπή Chicago StyleLê, Kim Thùy. Ảnh Hưởng Của Gia Nhiệt Ohm đến Sự Bất Hoạt Enzyme Pectin Methylesterase Trong Nước Ép Chanh Dây: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường - Viện Công Nghệ Sinh Học Và Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2024.
Παραπομπή MLALê, Kim Thùy. Ảnh Hưởng Của Gia Nhiệt Ohm đến Sự Bất Hoạt Enzyme Pectin Methylesterase Trong Nước Ép Chanh Dây: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường - Viện Công Nghệ Sinh Học Và Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2024.