Record Citations

APA Citation

Lê, K. T. (2024). Ảnh hưởng của gia nhiệt Ohm đến sự bất hoạt enzyme pectin methylesterase trong nước ép chanh dây: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.

Chicago Style Citation

Lê, Kim Thùy. Ảnh Hưởng Của Gia Nhiệt Ohm đến Sự Bất Hoạt Enzyme Pectin Methylesterase Trong Nước Ép Chanh Dây: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường - Viện Công Nghệ Sinh Học Và Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2024.

MLA Citation

Warning: These citations may not always be 100% accurate.