Citações do registro

Citação norma APA

Nguyễn Phú Đức, & Lê Thị Hồng Ánh. (2017). Giáo trình phụ gia thực phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.

Citação norma Chicago

Nguyễn Phú Đức, e Lê Thị Hồng Ánh. Giáo Trình Phụ Gia Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2017.

Citação norma MLA

Nguyễn Phú Đức, e Lê Thị Hồng Ánh. Giáo Trình Phụ Gia Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2017.

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