Nguyễn Phú Đức, & Lê Thị Hồng Ánh. (2017). Giáo trình phụ gia thực phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn Phú Đức, và Lê Thị Hồng Ánh. Giáo Trình Phụ Gia Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2017.
ציטוט MLANguyễn Phú Đức, và Lê Thị Hồng Ánh. Giáo Trình Phụ Gia Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2017.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.