Nguyễn Phú Đức, & Lê Thị Hồng Ánh. (2017). Giáo trình phụ gia thực phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.
Chicago Style citaatNguyễn Phú Đức, en Lê Thị Hồng Ánh. Giáo Trình Phụ Gia Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2017.
MLA citatieNguyễn Phú Đức, en Lê Thị Hồng Ánh. Giáo Trình Phụ Gia Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2017.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.