Tôn Thất Minh, Phạm Anh Tuấn, & Nguyễn Tân Thành. (2017). Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học (Xuất bản lẩn thứ hai.). H: Bách Khoa Hà Nội.
Trích dẫn kiểu ChicagoTôn Thất Minh, Phạm Anh Tuấn, và Nguyễn Tân Thành. Giáo Trình Các Quá Trình Và Thiết Bị Trong Công Nghệ Thực Phẩm - Công Nghệ Sinh Học. Xuất bản lẩn thứ hai. H: Bách Khoa Hà Nội, 2017.
MLA引文Tôn Thất Minh, Phạm Anh Tuấn, và Nguyễn Tân Thành. Giáo Trình Các Quá Trình Và Thiết Bị Trong Công Nghệ Thực Phẩm - Công Nghệ Sinh Học. Xuất bản lẩn thứ hai. H: Bách Khoa Hà Nội, 2017.
警告:这些引文格式不一定是100%准确.