Hoàng Kim Anh. Hoá học thực phẩm. H: Khoa học và Kỹ thuật.
Trích dẫn kiểu ChicagoHoàng Kim Anh. Hoá Học Thực Phẩm. H: Khoa học và Kỹ thuật.
Deismireacht MLAHoàng Kim Anh. Hoá Học Thực Phẩm. H: Khoa học và Kỹ thuật.
Rabhadh: D'fhéadfadh nach mbeadh na deismireachtaí seo 100% cruinn i gcónaí.