Hoàng Kim Anh. Hoá học thực phẩm. H: Khoa học và Kỹ thuật.
Chicago Style CitationHoàng Kim Anh. Hoá Học Thực Phẩm. H: Khoa học và Kỹ thuật.
MLA CitationHoàng Kim Anh. Hoá Học Thực Phẩm. H: Khoa học và Kỹ thuật.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.