Hoàng Kim Anh. Hoá học thực phẩm. H: Khoa học và Kỹ thuật.
Citación estilo ChicagoHoàng Kim Anh. Hoá Học Thực Phẩm. H: Khoa học và Kỹ thuật.
Cita MLAHoàng Kim Anh. Hoá Học Thực Phẩm. H: Khoa học và Kỹ thuật.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.