Nguyễn Tấn Dũng, Trịnh Văn Dũng, Trần Ngọc Hào, & Trần Đức Ba. (2008). Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát. TP. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh.
Chicago ZitierstilNguyễn Tấn Dũng, Trịnh Văn Dũng, Trần Ngọc Hào, und Trần Đức Ba. Công Nghệ Lạnh Ứng Dụng Trong Sản Xuất Nước đá, đá Khô Và Nước Giải Khát. TP. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, 2008.
MLA ZitierstilNguyễn Tấn Dũng, Trịnh Văn Dũng, Trần Ngọc Hào, und Trần Đức Ba. Công Nghệ Lạnh Ứng Dụng Trong Sản Xuất Nước đá, đá Khô Và Nước Giải Khát. TP. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, 2008.