Цитаты записи:

APA Цитирование

Nguyễn Huy Bích, & Nguyễn Thị Hoài Thu. (2015). Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.

Chicago-стиль цитирования

Nguyễn Huy Bích, và Nguyễn Thị Hoài Thu. Giáo Trình Kỹ Thuật Lạnh Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2015.

MLA-цитирование

Nguyễn Huy Bích, và Nguyễn Thị Hoài Thu. Giáo Trình Kỹ Thuật Lạnh Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2015.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.