Đống Thị Anh Đào. (2016). Quản lý chất lượng thực phẩm (Tái bản lần thứ 1 có sửa chữa, bổ sung.). Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.
Citación estilo ChicagoĐống Thị Anh Đào. Quản Lý Chất Lượng Thực Phẩm. Tái bản lần thứ 1 có sửa chữa, bổ sung. Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2016.
Cita MLAĐống Thị Anh Đào. Quản Lý Chất Lượng Thực Phẩm. Tái bản lần thứ 1 có sửa chữa, bổ sung. Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2016.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.