Quản lý chất lượng thực phẩm

Trình bày những kiến thức về quản lý chất lượng thực phẩm: Chất lượng sản phẩm thực phẩm; phương thức quản lý; đảm bảo chất lượng thực phẩm; phương thức sản xuất nông nghiệp bền vững - GAP; hệ thống quản trị chất lượng HACCP...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Đống Thị Anh Đào
Formato: Livro
Idioma:Vietnamese
Publicado em: Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2016
Edição:Tái bản lần thứ 1 có sửa chữa, bổ sung
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ