Ghi lại trích dẫn

Trích dẫn APA

Nguyễn Thị Hiền, Lai Quốc Đạt, & Lê Văn Việt Mẫn. (2014). Thí nghiệm công nghệ thực phẩm (Tái bản lần thứ nhất.). TP Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia.

Trích dẫn kiểu Chicago

Nguyễn Thị Hiền, Lai Quốc Đạt, và Lê Văn Việt Mẫn. Thí Nghiệm Công Nghệ Thực Phẩm. Tái bản lần thứ nhất. TP Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2014.

Trích dẫn MLA

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.