Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

Sách gồm 15 bài về các công nghệ sản xuất thực phẩm.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nguyễn Thị Hiền (chủ biên)
מחברים אחרים:	Lai Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn
פורמט:	ספר
שפה:	Vietnamese
יצא לאור:	TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2014
מהדורה:	Tái bản lần thứ nhất
נושאים:	Công nghệ thực phẩm
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

פריטים דומים