Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

Sách gồm 15 bài về các công nghệ sản xuất thực phẩm.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn Thị Hiền (chủ biên)
Otros Autores:	Lai Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn
Formato:	Libro
Lenguaje:	Vietnamese
Publicado:	TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2014
Edición:	Tái bản lần thứ nhất
Materias:	Công nghệ thực phẩm
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Ejemplares similares