Tôn Nữ Minh Nguyệt, Lê Văn Việt Mẫn, & Trần Thị Thu Trà. (2009). Công nghệ chế biến rau trái (Tái bản lần thứ nhất.). TP Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học quốc gia TP Hồ Chí Minh.
Chicago-stil citatTôn Nữ Minh Nguyệt, Lê Văn Việt Mẫn, och Trần Thị Thu Trà. Công Nghệ Chế Biến Rau Trái. Tái bản lần thứ nhất. TP Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học quốc gia TP Hồ Chí Minh, 2009.
MLA-referensTôn Nữ Minh Nguyệt, Lê Văn Việt Mẫn, och Trần Thị Thu Trà. Công Nghệ Chế Biến Rau Trái. Tái bản lần thứ nhất. TP Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học quốc gia TP Hồ Chí Minh, 2009.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.