Tôn Nữ Minh Nguyệt, Lê Văn Việt Mẫn, & Trần Thị Thu Trà. (2009). Công nghệ chế biến rau trái (Tái bản lần thứ nhất.). TP Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học quốc gia TP Hồ Chí Minh.
Citación estilo ChicagoTôn Nữ Minh Nguyệt, Lê Văn Việt Mẫn, y Trần Thị Thu Trà. Công Nghệ Chế Biến Rau Trái. Tái bản lần thứ nhất. TP Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học quốc gia TP Hồ Chí Minh, 2009.
Cita MLATôn Nữ Minh Nguyệt, Lê Văn Việt Mẫn, y Trần Thị Thu Trà. Công Nghệ Chế Biến Rau Trái. Tái bản lần thứ nhất. TP Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học quốc gia TP Hồ Chí Minh, 2009.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.