Nguyễn Phùng Tiến, Bùi Minh Đức, & Nguyễn Văn Dịp. (2003). Vi sinh vật thực phẩm: : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm. H: Y học.
Citação norma ChicagoNguyễn Phùng Tiến, Bùi Minh Đức, và Nguyễn Văn Dịp. Vi Sinh Vật Thực Phẩm: : Kỹ Thuật Kiểm Tra Và Chỉ Tiêu đánh Giá Chất Lượng an Toàn Thực Phẩm. H: Y học, 2003.
Citação norma MLANguyễn Phùng Tiến, Bùi Minh Đức, và Nguyễn Văn Dịp. Vi Sinh Vật Thực Phẩm: : Kỹ Thuật Kiểm Tra Và Chỉ Tiêu đánh Giá Chất Lượng an Toàn Thực Phẩm. H: Y học, 2003.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.