Quách Đĩnh, Nguyễn Vân Tiếp, & Nguyễn Văn Thoa. (2008). Bảo quản và chế biến rau quả (Xuất bản lần thứ 3, có sữa chữa và bổ sung.). H: Khoa học và kỹ thuật.
Chicago Style aipamenaQuách Đĩnh, Nguyễn Vân Tiếp, và Nguyễn Văn Thoa. Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Xuất bản lần thứ 3, có sữa chữa và bổ sung. H: Khoa học và kỹ thuật, 2008.
MLA aipamenaQuách Đĩnh, Nguyễn Vân Tiếp, và Nguyễn Văn Thoa. Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Xuất bản lần thứ 3, có sữa chữa và bổ sung. H: Khoa học và kỹ thuật, 2008.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.