Trần Đức Ba, Nguyễn Văn Tài, & Lưu Văn Mỹ. (2006). Công nghệ lạnh thủy sản (Tái bản lần thứ nhất có sữa chữa, bổ sung.). TP Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh.
Trích dẫn kiểu ChicagoTrần Đức Ba, Nguyễn Văn Tài, và Lưu Văn Mỹ. Công Nghệ Lạnh Thủy Sản. Tái bản lần thứ nhất có sữa chữa, bổ sung. TP Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh, 2006.
Trích dẫn MLATrần Đức Ba, Nguyễn Văn Tài, và Lưu Văn Mỹ. Công Nghệ Lạnh Thủy Sản. Tái bản lần thứ nhất có sữa chữa, bổ sung. TP Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh, 2006.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.