Trần Liên Hà. (2007). Đại cương vi sinh vật thực phẩm. H: Khoa học và kỹ thuật.
Chicago Style aipamenaTrần Liên Hà. Đại Cương Vi Sinh Vật Thực Phẩm. H: Khoa học và kỹ thuật, 2007.
MLA aipamenaTrần Liên Hà. Đại Cương Vi Sinh Vật Thực Phẩm. H: Khoa học và kỹ thuật, 2007.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.