Đại cương vi sinh vật thực phẩm

Vi sinh vật là thuật ngữ khoa học chung để chỉ tất cả các cơ thể sống (và các tổ chức sống) có kích thước nhỏ bé , do vậy muốn quan sát được thường phải sử dụng kính hiển vi. Vi sinh vật phân bố rất rộng rãi trong thiên nhiêm: trong đa...

Popoln opis

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Trần Liên Hà
Format:	Knjiga
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	H. Khoa học và kỹ thuật 2007
Teme:	Công nghệ thực phẩm
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Đại cương vi sinh vật thực phẩm

Podobne knjige/članki