Đại cương vi sinh vật thực phẩm

Vi sinh vật là thuật ngữ khoa học chung để chỉ tất cả các cơ thể sống (và các tổ chức sống) có kích thước nhỏ bé , do vậy muốn quan sát được thường phải sử dụng kính hiển vi. Vi sinh vật phân bố rất rộng rãi trong thiên nhiêm: trong đa...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Trần Liên Hà
פורמט: ספר
שפה:Vietnamese
יצא לאור: H. Khoa học và kỹ thuật 2007
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ