Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Ngô Đức Thịnh
Format:	Książka
Język:	Vietnamese
Wydane:	H. Tri thức ; Công ty Cổ phần Tri thức Văn hóa Sách Việt Nam 2024
Hasła przedmiotowe:	Quản trị DV Du lịch và Lữ hành
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Opis
Streszczenie:	Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số
Opis fizyczny:	309 tr. 24cm
Bibliografia:	Có tài liệu tham khảo
ISBN:	9786044842233

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Podobne zapisy