Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Ngô Đức Thịnh
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	H. Tri thức ; Công ty Cổ phần Tri thức Văn hóa Sách Việt Nam 2024
Những chủ đề:	Quản trị DV Du lịch và Lữ hành
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Miêu tả
Tóm tắt:	Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số
Mô tả vật lý:	309 tr. 24cm
Thư mục:	Có tài liệu tham khảo
số ISBN:	9786044842233

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Những quyển sách tương tự