Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ngô Đức Thịnh
Formato: Libro
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: H. Tri thức ; Công ty Cổ phần Tri thức Văn hóa Sách Việt Nam 2024
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Ejemplares similares