Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

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Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

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Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Ngô Đức Thịnh
Natura:	Libro
Lingua:	Vietnamese
Pubblicazione:	H. Tri thức ; Công ty Cổ phần Tri thức Văn hóa Sách Việt Nam 2024
Soggetti:	Quản trị DV Du lịch và Lữ hành
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

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