Bùi Đức Hợi, Lê Hồng Kanh, Mai Văn Lề, & Lê Thị Cúc. (2009). Kỹ thuật chế biến lương thực (In thứ lần 2, có sữa chữa và bổ sung.). H: Khoa học và Kỹ thuật.
シカゴスタイル引用形Bùi Đức Hợi, Lê Hồng Kanh, Mai Văn Lề, , Lê Thị Cúc. Kỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. In thứ lần 2, có sữa chữa và bổ sung. H: Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
MLA引用形式Bùi Đức Hợi, Lê Hồng Kanh, Mai Văn Lề, , Lê Thị Cúc. Kỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. In thứ lần 2, có sữa chữa và bổ sung. H: Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.