Bùi Đức Hợi, Lê Hồng Kanh, Mai Văn Lề, & Lê Thị Cúc. (2009). Kỹ thuật chế biến lương thực (In thứ lần 2, có sữa chữa và bổ sung.). H: Khoa học và Kỹ thuật.
Citação norma ChicagoBùi Đức Hợi, Lê Hồng Kanh, Mai Văn Lề, và Lê Thị Cúc. Kỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. In thứ lần 2, có sữa chữa và bổ sung. H: Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
Citação norma MLABùi Đức Hợi, Lê Hồng Kanh, Mai Văn Lề, và Lê Thị Cúc. Kỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. In thứ lần 2, có sữa chữa và bổ sung. H: Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.