Kỹ thuật chế biến lương thực Tập 1

Giáo trình nhằm cung cấp cho học sinh những kiến thức cơ bản để quản lý sản xuất và thiết kế kỹ thuật các xí nghiệp chế biến lương thực

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים:	Bùi Đức Hợi (Chủ biên), Lê Hồng Kanh, Mai Văn Lề, Lê Thị Cúc
פורמט:	ספר
שפה:	Vietnamese
יצא לאור:	H. Khoa học và Kỹ thuật 2009
מהדורה:	In thứ lần 2, có sữa chữa và bổ sung
נושאים:	Công nghệ thực phẩm
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Kỹ thuật chế biến lương thực Tập 1

פריטים דומים