Thực phẩm chức năng = Functional food

Cung cấp kiến thức về thực phẩm chức năng, tác dụng của thực phẩm chức năng, công dụng hỗ trợ phòng và điều trị một số bệnh mạn tính; vấn đề nghiên cứu, sản xuất, quản lý cũng như chiến lược phát triển thực phẩm chức năng......

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Trần Đáng (Chủ biên)
Tác giả khác: Hoàng Tích Huyền (Biên soạn), Phan Quốc Kinh (Biên soạn)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: H. Y học 2017
Phiên bản:Xuất bản lần thứ 3
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Miêu tả
Tóm tắt:Cung cấp kiến thức về thực phẩm chức năng, tác dụng của thực phẩm chức năng, công dụng hỗ trợ phòng và điều trị một số bệnh mạn tính; vấn đề nghiên cứu, sản xuất, quản lý cũng như chiến lược phát triển thực phẩm chức năng...
Mô tả sách:ĐTTS ghi: Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam
Mô tả vật lý:1147 tr. 27cm
số ISBN:9786046624417