Ngộ độc thực phẩm và cách giải độc theo các phương pháp Đông - Tây y kết hợp

Giới thiệu các cơ quan chính trong cơ thể liên quan đến khử độc, thải độc, các chất độc có trong thực phẩm và cách giải độc cho các cơ quan đó. Trình bày nguyên nhân và nguyên tắc xử lý ngộ độc thực phẩm. Các vấn đề ngộ độc do dị ứ...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác:	Đái Duy Ban (Sưu tầm và tổng hợp), Trần Nhân Thắng (Sưu tầm và tổng hợp), Phạm Công Hoạt (Sưu tầm và tổng hợp), Phạm Lê Anh Tuấn (Sưu tầm và tổng hợp)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	H. Thông tin và truyền thông 2018
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Miêu tả
Tóm tắt:	Giới thiệu các cơ quan chính trong cơ thể liên quan đến khử độc, thải độc, các chất độc có trong thực phẩm và cách giải độc cho các cơ quan đó. Trình bày nguyên nhân và nguyên tắc xử lý ngộ độc thực phẩm. Các vấn đề ngộ độc do dị ứng thức ăn, ngộ độc nấm, ngộ độc thuốc, ngộ độc các khí chuyển hoá trong cơ thể, ... và cách nhận biết một số thực phẩm có khả năng gây ung thư, ngộ độc thực phẩm do các chất độc trong môi trường gây ra cùng một số thảo dược giải độc
Mô tả vật lý:	148 tr. Minh họa 21cm
số ISBN:	9786048030728

Ngộ độc thực phẩm và cách giải độc theo các phương pháp Đông - Tây y kết hợp

Những quyển sách tương tự