Fellows, P. J. (2017). Food processing technology: Principles and practices (4th ed.). Cambridge, UK: Woodhead.
Styl cytowania ChicagoFellows, P. J. Food Processing Technology: Principles and Practices. 4th ed. Cambridge, UK: Woodhead, 2017.
Styl cytowania MLAFellows, P. J. Food Processing Technology: Principles and Practices. 4th ed. Cambridge, UK: Woodhead, 2017.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..