Saravacos, G., & Kostaropoulos, A. E. (2016). Handbook of food processing equipment (2nd ed.). Switzerland: Springer.
Παραπομπή Chicago StyleSaravacos, George, και Athanasios E. Kostaropoulos. Handbook of Food Processing Equipment. 2nd ed. Switzerland: Springer, 2016.
Παραπομπή MLASaravacos, George, και Athanasios E. Kostaropoulos. Handbook of Food Processing Equipment. 2nd ed. Switzerland: Springer, 2016.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.