Saravacos, G., & Kostaropoulos, A. E. (2016). Handbook of food processing equipment (2nd ed.). Switzerland: Springer.
Trích dẫn kiểu ChicagoSaravacos, George, và Athanasios E. Kostaropoulos. Handbook of Food Processing Equipment. 2nd ed. Switzerland: Springer, 2016.
Trích dẫn MLASaravacos, George, và Athanasios E. Kostaropoulos. Handbook of Food Processing Equipment. 2nd ed. Switzerland: Springer, 2016.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.