Tôn Thất Minh. (2013). Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực (Xuất bản lần thứ 2.). H: Bách khoa - Hà Nội.
Παραπομπή Chicago StyleTôn Thất Minh. Giáo Trình Máy Và Thiết Bị Chế Biến Lương Thực. Xuất bản lần thứ 2. H: Bách khoa - Hà Nội, 2013.
Παραπομπή MLATôn Thất Minh. Giáo Trình Máy Và Thiết Bị Chế Biến Lương Thực. Xuất bản lần thứ 2. H: Bách khoa - Hà Nội, 2013.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.