Lữ, Q. H. (2009). Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm: Dùng cho các trường Cao đẳng - Trung cấp thương mại - Du lịch. H: Giáo dục.
Παραπομπή Chicago StyleLữ, Quý Hòa. Giáo Trình Thương Phẩm Hàng Thực Phẩm: Dùng Cho Các Trường Cao đẳng - Trung Cấp Thương Mại - Du Lịch. H: Giáo dục, 2009.
Παραπομπή MLALữ, Quý Hòa. Giáo Trình Thương Phẩm Hàng Thực Phẩm: Dùng Cho Các Trường Cao đẳng - Trung Cấp Thương Mại - Du Lịch. H: Giáo dục, 2009.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.