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Trần, Q. T., & Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam. (2014). Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc. H: Văn hóa thông tin.

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Trần, Quốc Thịnh, , Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam. Văn Hóa Ẩm Thực Kinh Bắc. H: Văn hóa thông tin, 2014.

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Trần, Quốc Thịnh, , Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam. Văn Hóa Ẩm Thực Kinh Bắc. H: Văn hóa thông tin, 2014.

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