Citações do registro

Citação norma APA

Lê, V. V. M., & Lại, Q. Đ. (2016). Công nghệ chế biến thực phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.

Citação norma Chicago

Lê, Văn Việt Mẫn, e Quốc Đạt Lại. Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2016.

Citação norma MLA

Lê, Văn Việt Mẫn, e Quốc Đạt Lại. Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2016.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.