Lê, V. V. M., & Lại, Q. Đ. (2016). Công nghệ chế biến thực phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.
Styl ChicagoLê, Văn Việt Mẫn, a Quốc Đạt Lại. Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2016.
Citace podle MLALê, Văn Việt Mẫn, a Quốc Đạt Lại. Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2016.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..