Công nghệ chế biến thực phẩm

TM tài liệu tham khảo tr. 984 - 985; Gồm: Khái quát về thực phẩm và công nghệ thực phẩm; các quá trình công nghiệp thực phẩm; quy trình sản xuất một số thực phẩm công nghiệp

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Lê, Văn Việt Mẫn
अन्य लेखक: Lại, Quốc Đạt
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:Undetermined
प्रकाशित: Tp. Hồ Chí Minh. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2016
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29712
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một