Lê, T. H. A., & Nguyễn, T. H. H. (2017). Giáo trình phân tích hóa lý thực phẩm 1. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.
Παραπομπή Chicago StyleLê, Thị Hồng Ánh, και Thị Hải Hòa Nguyễn. Giáo Trình Phân Tích Hóa Lý Thực Phẩm 1. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2017.
Παραπομπή MLALê, Thị Hồng Ánh, και Thị Hải Hòa Nguyễn. Giáo Trình Phân Tích Hóa Lý Thực Phẩm 1. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2017.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.