Lê, T. H. A., & Nguyễn, T. H. H. (2017). Giáo trình phân tích hóa lý thực phẩm 1. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.
Trích dẫn kiểu ChicagoLê, Thị Hồng Ánh, và Thị Hải Hòa Nguyễn. Giáo Trình Phân Tích Hóa Lý Thực Phẩm 1. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2017.
Trích dẫn MLALê, Thị Hồng Ánh, và Thị Hải Hòa Nguyễn. Giáo Trình Phân Tích Hóa Lý Thực Phẩm 1. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2017.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.