Giáo trình phân tích hóa lý thực phẩm 1

Đại cương về phân tích hoá lý thực phẩm. Các phương pháp phân tích hoá lý. Phân tích một số chỉ tiêu trong thực phẩm

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lê, Thị Hồng Ánh
Weitere Verfasser: Nguyễn, Thị Hải Hòa
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
Schlagworte:
Online Zugang:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31073
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một