Earle, M. D., & Anderson, A. M. (2001). Food product development. Boca Raton, Fla: CRC Press.
Styl cytowania ChicagoEarle, Mary D., i Allan M. Anderson. Food Product Development. Boca Raton, Fla: CRC Press, 2001.
Styl cytowania MLAEarle, Mary D., i Allan M. Anderson. Food Product Development. Boca Raton, Fla: CRC Press, 2001.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..