Earle, M. D., & Anderson, A. M. (2001). Food product development. Boca Raton, Fla: CRC Press.
Chicago-tyylinen lähdeviittausEarle, Mary D., ja Allan M. Anderson. Food Product Development. Boca Raton, Fla: CRC Press, 2001.
MLA-viiteEarle, Mary D., ja Allan M. Anderson. Food Product Development. Boca Raton, Fla: CRC Press, 2001.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.