Food product development

Includes bibliographical references and index

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Earle, Mary D
מחברים אחרים:	Anderson, Allan M
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Boca Raton, Fla. CRC Press 2001
נושאים:	Food industry and trade; New products; Ngành thương mại và công nghiệp thực phẩm; Sản phẩm mới
גישה מקוונת:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31327
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

פריטים דומים